AL CENTRO:

CROQUETA DE JAMÓN IBÉRICO

CROQUETA DE IDIAZABAL AHUMADO

ENSALADA DE TOMATE DE HUERTA CON BURRATA, ALBAHACA Y PISTACHOS

MEJILLONES BOUCHOT. A LA BRASA CON SALSA DE AJO Y PIMIENTO ESPELLETE

PLATO A ELEGIR:

BAKALAO AL PIL-PIL CON PIMIENTOS ROJOS ASADOS A LA LEÑA Y PIPARRAS FRITAS

RAPE A LA BRASA CON REFRITO BILBAÍNA, PATATA PANADERA Y ENSALADA VERDE

CARRILLERAS DE VACA GUISADAS AL VINO TINTO SOBRE CREMOSO DE PATATA Y ENOKIS

SECRETO IBÉRICO A LA BRASA, CREMOSO DE BONIATO Y CHIPS DE PLÁTANO

POSTRE A ELEGIR:

TATIN DE MANZANA REINETA AL CARAMELO 

BROWNIE DE CHOCOLATE

SORBETE DE LIMÓN AL TXAKOLI

40€ IVA INCLUIDO

INCLUYE: POSTRE, PAN, AGUA, Y BOTELLA (PARA CADA 4 PERSONAS)
NO INCLUYE REFRESCO, NI CERVEZA.