Aperitivo
– Croqueta de queso Idiazabal ahumado.
– Alubias rojas a fuego lento con:
Chorizo, Morcilla, Costilla, Panceta, Berza, Piparras encurtidas.
Postre a elegir
– Tarta de queso mascarpone con helado de pantera rosa.
– Tatin de manzana reineta al caramelo con helada do de haba Tonka.
– Sorbete de limón al txakoli.
25 € IVA incluido
Incluye: agua, vino crianza, pan y postre
Mínimo 4personas.