Menú Alubiada

Aperitivo

– Croqueta de queso Idiazabal ahumado.

  – Alubias rojas a fuego lento con:

Chorizo, Morcilla, Costilla, Panceta, Berza, Piparras encurtidas.

Postre a elegir

– Tarta de queso mascarpone con helado de pantera rosa.
– Tatin de manzana reineta al caramelo con helada do de haba Tonka.
– Sorbete de limón al txakoli.

 

 

25 € IVA incluido
Incluye: agua, vino crianza, pan y postre 

 


Mínimo 4personas.