Pescados del Cantábrico archivos - Restaurante Mandoya

Bakalao a la Bizkaina con oreja frita y emulsión de piparra

Taco de bakalao con verduras a la brasa

Txipirones de anzuelo en su tinta

Merluza en salsa verde con almejas y guisantes

Merluza frita con pimientos rojos asados a la leña